REQUEIJÃO DE CORTE SUPER FÁCIL- receita vegana

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Me pediram para trazer algumas receitas veganas no canal então
fiz este delicioso REQUEIJÃO DE CORTE super fácil de fazer.

 

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A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml

• INGREDIENTES:
1 xícara (250ml) leite vegetal (amêndoas, arroz…)
2 colheres (sp) amido de milho
2 colheres (sp) polvilho azedo
2 colheres (sp) azeite de oliva
2 colheres (sp) suco de limão.
sal rosa a gosto

PREPARO:
Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o suco de limão.
Misture tudo muito bem até dissolver, então acrescente o suco de limão.

Leve ao fogo baixo e mexa até desprender do fundo da panela.
Unte um potinho ou caneca com azeite e despeje o requeijão.

Deixe na geladeira de um dia para o outro e desenforme.
Fica delicioso servido com geleia de fruta 100%

RENDE: um requeijão pequeno
CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias
CONGELAR: não

OBS: Lembre-se que é uma receita vegana então não compare a um requeijão original.

#requeijão #requeijãovegano #queijovegano

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